상추 효능, 부작용

고기를 구워먹을 때 빠질 수 없는 것이 상추쌈입니다. 특히 돼지고기와 함께 먹으면 콜레스테롤이 몸에 쌓이는 것을 막아주는 기능을 하여 궁합이 좋은 음식입니다. 상추가 졸음을 유발한다고 하는데요, 상추에는 신경 안정, 진통, 최면작용을 하는 락투카리움 성분으로 인해 일시적으로 졸음이 오기는 하지만, 조금만 시간이 지나면 오히려 머리가 맑아지고 두통을 해소하는 효과가 있습니다. 이 외에도 여러가지 다양한 상추 효능이 있는데요, 상추의 효능에 대해 알아봅시다.

 

 

상추 효능

 

1. 빈혈 예방

상추에는 혈액을 구성하는 철분과 필수아미노산이 풍부하여 깨끗한 피를 만드는데 도움을 줍니다.

 

 

 

2. 심신안정

상추에 들어있는 락투세린과 락투신성분이 심신을 안정시켜 스트레스와 통증을 완화시키고 불면증에도 도움을 줍니다.

 

3. 변비 해소

상추에는 칼륨과 섬유질이 풍부하게 들어있어서 체내의 염분을 배출시켜주고 장운동을 활발하게 하여 변비 해소에 도움을 줍니다.

 

 

4. 다이어트

몸에 칼슘이 부족하게 되면 식욕이 왕성해지는데, 상추에는 칼슘이 풍부하여 식욕을 억제하는 효과가 있습니다. 또한 상추는 100g당 18칼로리로 열량이 적지만, 풍부한 섬유질이 포만감을 쉽게 느끼게 하여 식사할 때 상추를 함께 먹으면 식사량 조절에 도움이 됩니다.

 

5. 숙취해소

상추는 차가운 성질을 가지고 있어서 음주 후 열을 내려주는 효과가 있습니다. 또한 비타민, 철분, 칼륨, 베카로틴 등의 성분이 피로를 회복시키고 간기능을 도와주어 숙취해소에 효과가 좋습니다.

 

 

 

6. 치아 미백

상추의 섬유질이 치아에 붙어있는 미세한 음식물 찌꺼기를 닦아주는 자정작용을 하여 플라그를 없애는 효과가 있습니다. 양치할 때 말린 상추가루를 치약과 섞어서 쓰는 방법이 있습니다.

 

 

상추 부작용

 

상추는 성질이 차갑기 때문에 몸이 차가운 사람은 많이 먹지 않는 것이 좋습니다. 또한 눈이 침침한 사람이 많이 먹게 되면 시력 저하가 발생할 수 있습니다. 상추에는 졸음을 유발하는 락투카리움 성분이 줄기 끝부분에 많기 때문에 졸음을 피해야 하는 경우에는 줄기부분을 잘라내고 먹는 것이 상추섭취로 인한 졸음예방에 도움이 됩니다.