아마씨 효능, 부작용

아마씨(Linseed, flaxseed)는 아마의 씨앗을 말합니다. 아마씨가 뭔지 잘 모르시는 분이 계실텐데요, 옷감으로 사용되는 린넨섬유, 마섬유가 아마의 줄기로 만들어지는 것입니다. 린넨으로 만든 옷은 여름에 시원하게 입을 수 있어서 좋지요.

 

 

아마씨는 타임지에서 선정된 10대 슈퍼푸드 중 하나로, 러시아에서는 '먹는 금'이라고 불릴 정도로 뛰어난 효능을 가지고 있습니다. 고대 이집트인들은 항상 아마씨를 가지고 다니며 허기질때 먹거나 응급상황에 치료약으로 사용했다고 합니다.

 

아마씨 효능

 

1. 갱년기 증상 개선

아마씨에는 리그닌 성분이 풍부한데요, 여성에게 좋은 것으로 잘 알려진 석류보다 무려 1800배나 많은 양의 리그닌이 들어있습니다. 리그닌은 여성 호르몬인 에스트로겐과 비슷한 역할을 하여 갱년기에 감소하는 에스트로겐의 기능을 보완하여 줍니다.

 

 

2. 피부미용

아마씨에는 고구마의 10배에 달하는 식이섬유가 함유되어 있습니다. 아마씨에는 수용성 식이섬유와 젤라틴이 풍부하여 물에 담그고 한시간정도 지나면 끈끈한 점액이 생기는데, 스킨처럼 사용할 수 있습니다. 아마씨 스킨을 얼굴에 발라주면 보습효과로 피부가 촉촉하고 부드러워집니다. 또한 기미, 주근깨 등의 잡티 제거와 아토피 등의 피부질환을 개선하는 효능이 있습니다.

 

 

3. 항암효과

오메가 3와 리그난 성분은 항암효과가 뛰어나며, 항분열 및 항독성 또한 우수하여 종양을 억제하는 효능이 있습니다. 특히 유방암, 전립선암, 췌장암 예방효과가 뛰어납니다.

 

 

 

4. 다이어트

아마씨는 오메가 3 함량이 고등어의 44배나 많이 들어있습니다. 오메가 3를 섭취하면 포만감을 느끼게 되고 식욕이 억제되며 호르몬이 활성화 됩니다. 또한 아마씨를 섭취하면 지방과 당분이 흡수되는 것을 90% 이상 차단해 주기 때문에 다이어트에 효과적입니다.

 

 

5. 치매 예방

오메가 3는 뇌에 필요한 필수영양분을 공급해 줌으로써 기억력과 인지능력 등 뇌 활동을 촉진시켜 줍니다. 그로 인해 치매를 예방해줄 뿐만 아니라, 성장기 어린이나 학생의 두뇌 향상에도 도움을 줍니다.

 

 

아마씨 부작용

 

아마씨의 껍질에는 시안배당체라는 독성분이 있습니다. 생으로 먹으면 배탈이 날 수 있기 때문에 볶거나 가열하여 먹어야 합니다. 아마씨는 부작용때문에 생으로 먹는 것은 피해야 하며, 볶은 아마씨를 갈아서 음료에 타먹거나, 끓여서 차로 마시기도 합니다. 가열한 아마씨라고 하더라도 많이 먹게 되면 호흡곤란, 허약감, 보행능력 저하 등의 부작용이 나타날 수 있기 때문에 한번에 두스푼 이상은 먹지 않는 것이 좋습니다. 또한, 약물을 복용중이라면 아마씨가 약물의 흡수를 방해할 수 있기 때문에 주의해야 합니다. 평소에 소화가 잘 안되는 사람이나 임산부는 피하는 것이 좋습니다.