감자 효능 썸네일형 리스트형 다양한 방법으로 먹는 감자 효능, 부작용 감자는 영양이 많고 척박한 환경에서도 잘 자라기 때문에 옛날부터 사람들의 굶주림을 채워주는 역할을 했습니다. 지구상의 많은 인구가 먹을 수 있는 천혜의 식품 중 하나로 감자가 꼽히고 있어서 중요한 에너지원으로 활용됩니다. 철분, 칼륨, 마그네슘과 등 거의 모든 영양소가 함유되어 있어 감자를 즐겨먹는 나라에서는 영양결핍증이 거의 없으며 장수자가 많습니다. 삶아먹고 구워먹고 볶아먹고 튀겨먹고 각종 요리에 넣어먹고 어떻게 먹어도 맛있는 감자는 먹는 방법에 따라 다양한 맛을 즐길 수 있기 때문에 쉽게 싫증이 나지도 않습니다. 감자의 주 성분은 녹말인 알칼리성식품이며, 필수 아미노산을 골고루 가지고 있습니다. 필수 아미노산 중 라이신은 식물성 식품에는 드물게 동물성 식품과 맞먹을 정도로 많이 들어있습니다. 감자는.. 더보기 이전 1 다음
